Das Tolle an der Teilselbstversorgung?
Man kann sich auch im Dezember noch frischen Salat und Gemüse aus dem Garten holen.
Die Salatblätter sind zwar nicht mehr so üppig wie im Frühjahr oder Sommer, aber genauso lecker und gesund.
Dazu gibt es frisch geernteten Grünkohl und Kartoffeln aus der eigenen Herbsternte. Ganz bis zur nächsten Ernte werden die diesjährigen Kartoffeln nicht reichen, aber hoffentlich bis ins Frühjahr hinein.
Gartenrundgang im Juli
Kennt ihr auch diese Auf’s und Ab’s dieses Jahr im Gartenanbau.
Dieses Jahr war es sehr extrem.
Erst ist mir viel erfroren bei dem langen kalten Frühjahr. Nach der Auspflanzung schien alles doch noch gut zu werden und die Pflanzen haben sich schön entwickelt.
Danach kam wieder eine Nässeperiode und mit ihr die Nacktschneckeninvasion. Mir wurden soviel Pflanzen aufgefressen wie noch nie. Ich werde dieses Jahr keine Kürbisse haben, sonst immer ein Selbstläufer. In den letzten Jahren konnten wir uns vor lauter Kürbissen gar nicht mehr retten und dieses Jahr wurden sogar 120 cm lange Pflanzen von den Schnecken in einer Nacht komplett aufgefressen.
Vor zwei Tagen sah es plötzlich wieder besser aus, da habe ich die Foto’s aufgenommen. Ich habe mich schon auf die Ernte gefreut.
Gestern haben plötzlich die Gurkenblätter angefangen braun zu werden und eine Zucchinifrucht fault vor sich hin ….
Dieses Gartenjahr werde ich wohl abschreiben können …
Der Mais blüht 🥰 Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal Zuckermais und Popkornmais im Indianerbeet angebaut. 3 von 4 Reihen stehen super. Die 4. Reihe wurde mir zweimal von ausgebüxten Hühnern und einmal durch einen Rehbock zerstört. Ich habe gestern ein letztes Mal mit vorgekeimten Maiskörnern nachgesät. Zum Indianerbeet gehört ja noch der Kürbis,der am Boden schlängelt. Ich habe zwei ausgepflanzt. Einer sieht ganz gut aus,der zweite wurde fast komplett von den Schnecken aufgefuttert. Das sind auch meine einzigen Kürbispflanzen dieses Jahr. Alle anderen wurden von den Schneckeninvasionen aufgefressen. Ich hatte 4 x Kürbisse ausgesät dieses Jahr. Normalerweise ist Kürbis ein Selbstläufer bei mit. Dieses Jahr wohl nicht 😰 Die dritte Pflanze im Indianerbeet ist die Stangenbohne. Die soll sich am Mais hochranken und die anderen Pflanzen mit Stickstoff versorgen. Die Bohnen lassen sich gerade aber noch sehr viel Zeit beim keimen. Ich bin sehr gespannt, ob ich dieses Jahr den leckeren Zuckermais ernten kann.
Traumbauernhaus 