Müsliriegel aus dem Dörrautomaten

Zutatenliste: für 8 Müsliriegel

• 50 g Haferflocken
• 200 g Nüsse (Hasel-, Walnüsse oder Mandeln; gerne auch Mischungen)
• 50 g Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne
• 2 Äpfel
• 5 Datteln
• 100 g Cranberries oder Rosinen
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

• Äpfel gründlich waschen, entkernen und achteln

• Apfelspalten mit den Datteln im Mixer kleinhäckseln

• Haferflocken,Rosinen, Saaten (Sonnenblumenkerne) und Nüsse hinzugeben und erneut klein häckseln bis eine klebrige Masse entsteht

• Die Masse in Müsliförmchen füllen

• Die Förmchen auf ein  Dörrgitter in den Dörrautomaten stellen

• Bei 45 °C für 10 – 12 Stunden dörren lassen

Die Müsliriegel gleich verzehren oder luftdicht in Schraubgläsern bzw. einvakuumiert lagern

Lasst es euch munden!