Letztes Jahr haben wir zum ersten Mal Physalispflanzen angebaut. Wir waren gespannt, ob die Pflanzen sich auch hier bei uns im Garten gut entwickeln können
Ausgesät wird von Januar bis Februar in Anzuchterde. Wir haben die Samen gekauft. Nach eigenen Versuchen funktioniert allerdings auch die Aussaat der Samen von gekauften Früchten. Die Erde schön feucht halten, aber Staunässe vermeiden
Nach ca. 1-2 Wochen haben die Physalispflänzchen gekeimt.
Nach der Keimung hell und kühl stellen, am Besten auf einer Fensterbank oder unter eine LED Lichtquelle.
Mit ca. 4 Wochen (nach Ausbildung des zweiten Blattpaares) habe ich die kleinen Pflänzchen in größere Töpfe umgetopft, auch weil sie ein wenig geschossen sind. Dazu werden die Pflänzchen einfach tiefer in die Erde gepflanzt.
Ende April waren die Physalispflanzen schon 20 – 30 cm groß. Ich habe sie zur Abhärtung und für mehr Licht ins Gewächshaus gestellt. Allerdings gab es am Ostersonntag eine sehr frostige Nacht …
Mitte Mai, nach den Eisheiligen erfolgte die Auspflanzung ins Beet
Dazu wurde die Erde schön aufgelockert
Ich habe alle Physalispflanzen an einem Stock hochgebunden für mehr Stabilität
Das gesamte Beet wurde gemulcht um die Beikräuter ein wenig zu unterdrücken und um mehr Feuchtigkeit im Boden zu behalten. Die Pflanzen gründlich angießen um die Wurzeln einzuschlemmen.
Hier sieht man schön den Unterschied der unterschiedlichen Aussaaten (Februar versus Mai)
Ab Mitte bis Ende Juni hat die Physalispflanze wunderschöne Blüten entwickelt
Anfang Juli kann man schon kleine Lampions erkennen.
Aus der Physalispflanze hat sich eine sehr große buschige Pflanze entwickelt mit vielen Früchten.
Die ersten Früchte konnten wir im August ernten. Wir haben bis zum ersten Frost geerntet, danach sind die Pflanzen erfroren.
Nachtrag:
Nachdem ich meine Physalispflänzchen zu Ostern im Gewächshaus erfrieren lassen habe (1 Pflanze hat überlebt),habe ich noch einmal ein Experiment gewagt. Ich habe zeitgleich in den Anwuchsschalen gekaufte Samen sowie Samen aus einer Physalisfrucht aus dem Supermarkt ausgesät. Nach 3 Wochen sieht man einen deutlichen Unterschied.
Meine Neuanzucht konnte ich Anfang Juni in die Beete auspflanzen
Auch diese Pflanzen haben sich mega entwichelt allerdings waren im Oktober nur ganz wenige Früchte entwickelt, sodass ein Großteil der Pflanzen kurz vor der Ernte erfroren ist.
Drei Pflänzchen hatte ich in einem Kübel gepflanzt. Ich wollte schauen, ob sie sich auch im Haus weiter entwickeln und ihre Früchte ausreifen lassen. Allerdings mochten die Pflanzen die schlechteren Lichtverhältnisse nicht und haben ihre Blätter und Blüten abgeworfen.
Daraufhin wurden die Pflanzen heruntergeschnitten und in den Keller gestellt.
Die abgeschnittenen Triebe wurden eingekürzt in eine Vase ans Fenster gestellt. Dort haben sie neu ausgetrieben und ihre Früchte ausgereift. Diese haben genauso gut wie die Sommerfrüchte geschmeckt.
Fazit
Die Physalispflanze war nach der Auspflanzung ein Selbstläufer, sie wurde von der Schneckeninvasion verschont und die Früchte haben meiner gesamten Familie sehr gemundet. Die Physalis darf auf jeden Fall wieder ins Beet einziehen.